MENU BRASSERIE DE GILDE
wordt geserveerd per tafel - €55 p.p.

VOORGERECHT
Duo kaas & gandahamkroket met gefrituurde peterselie
-of-
Carpaccio rundsvlees

HOOFDGERECHT
Gegrilde gamba’s met huisgemaakte kruidenboter
-of-
Filet mignon (sauzen: peper – champignon – bearnaise – gorgonzola)

DESSERT
Dame blanche met verse chocoaldesaus
-of-
Bushmils Irish coffee